Pizze Serenella in Town
Grazie alla collaborazione con Francesco Giordano,della pizzeria Serenella,siamo lieti di presentarvi le nostre pizze cucinate.
Per asporto togliere 1€ dal prezzo!
A sorpresa, lo Chef Francesco Giordano e l'alchimista Dave Palazzolo, vi accompagneranno alla scoperta di nuovi abbinamenti fra Pizza e Cocktails.
PIZZA SPECIAL 16 €
Questa settimana, pizza bianca con mozzarella,stracciatella, flambé di gamberi(mazzancolle), olio profumato al prezzemolo .
Abbinamento
Drink: Carmen Paloma Summer Ediction 10€
il nosto paloma rivisto in chiave fruttata e speziata per l’estate: fragole, curry tequila.Paloma arricchito da una soda di nostra produzione, con succo di pompelmo rosa , oli essenziali di pompelmo giallo con note di pepe Sichuan.
Birra: Birra Lambiek 5 €
Vino: Falerno del massico bianco 25 €
PIZZA BERTAGNI' 16 €
Mozzarella, merluzzo in tempura con salsa segreta del carmen e cipolle marinate.( allergeni 1 - 4 - 7)
Abbinamento
Drink: Gin basil-mint smash 10€
gin, basilico, menta, limone, zucchero e la freschezza è servita
Birra:Ipa 6 €
Vino: Vino Lambrusco Ceci 18 €
PIZZA FAVOLA 14 €
Polpa di pomodoro, stracciatella e la mortadella Favola, l'unica mortadella cotta nella sua cotenna cucita a mano .( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: Pineapple Punch - 10€
(Estratto d'ananas,liquore di sambucco homemade, succo di lime e oli essenziali, top di prosecco)
Birra: Pilsner Urquell 6€
Vino: Lugana, Pilandro - 20€
PIZZA MOJTO 16 €
Crema zucchine, mozzarella, menta e lime, stracciatella, avocado, gamberi caramellati. ( allergeni 1-7 )
Abbinamento
Drink: Drink: UN KIWI RAFFINATO -10 €
Estratto di kiwi, liquore Chartreuse,gin beefeater, liquore homemade alle foglie di mandarino, line e syarup zucchero.
Birra: Rittmayer Hell 5 €
Vino: Bollicine,Il Pendio Pa Dose 59 €
PIZZA TAR TAR 16 €
Mozzarella, Brie, tartare di manzetta, limone della costiera velato, trito di acciughe .( allergeni 1 - 3 - 7 - 10 )
Abbinamento
Drink: Drink: Carpricot - 10 €
Albiccocca e cardamomo abbinamento tra i due ingredienti rinfrescato da pastis e amaretto disaronno.
Birra: Acida Oud de Bersel 5 €
Vino: Bollicine,Il Pendio Pa Dose 59 €
PIZZA TAGLIERE DI SALUMI 15 €
Accompagna alla tua Margherita un tagliere di salumi a tuo gradimento, prosciutto crudo, speck, lonzino, salame e coppa.( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: DARK SIDE OF THE MANDARINO -10 €
Amaro ramazzotti, soda con mandarino e mandarino nero (ottenuto col blacking in pentola coreana), al profumo di fiori d'arancia.
Birra:Chimay, rossa 6 €
Vino: Barolo 40 €
PIZZA OROLOGIO (SELEZIONE DI FORMAGGI ) 14 €
con formaggi selezionati e marmellata( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: UN KIWI RAFFINATO -10 €
Estratto di kiwi, liquore Chartreuse,gin beefeater, liquore homemade alle foglie di mandarino, line e syarup zucchero.
Birra: Acida Oud de Bersel 5 €
Vino: Ripasso 28 €
PIZZA VEGAN 10 €
Crema di legumi con le verdure di Lucia. ( allergeni 1 )
Abbinamento
Drink: Pesc-A - 10€
Un classico gimlet base gin aromatizzato con una spuma estiva con pesca e basilico.
Birra: Rittmayer Hell 5 €
Vino: Traminer 22 €
PIZZA COPPA DEL NONNO 14€
Polpa di pomodoro ,mozzarella,Gorgonzola,
coppa stagionata.( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: Fusetti & soda alla salvia e pompelmo 10 €
(Bitter Fusetti, soda salvia e pompelmo giallo)
Birra: Birra Ipa speciale 6 €
Vino: Noventa Pie de laTesa 26€
PIZZA STRACCIATA 14 €
Polpa di pomodoro, stracciatella e crudo di San Daniele D.O.P .( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: Gin basil-mint smash 10€
gin, basilico, menta, limone, zucchero e la freschezza è servita
Birra: Birra Ipa speciale 6 €
Vino: Vino Lambrusco Ceci 18 €
PIZZA ALPINA 14 €
Polpa di pomodoro,mozzarella ,formaggio brie e speak.( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: M'arrapa il rosso - 10 €
(Shrub alla barbabietola,whisky scotch,sangue morlacco,vermuth rosso,orange bitter e tabasco rosso)
Birra: Chimay, rossa 6 €
Vino: Lagrain 22 €
PIZZA LA PIUMA 14 €
Polpa di pomodoro,mozzarella, salame piccante, gorgonzola, cipolle marinate.( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: Gin basil-mint smash 10€
gin, basilico, menta, limone, zucchero e la freschezza è servita
Birra: Ipa speciale 6 €
Vino: Nebbiolo 25 €
PIZZA CIPOLLATA 11 €
Polpa di pomodoro,mozzarella, cipolle marinate e severa dose di Parmigiano Reggiano.( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: Carmen Mule - 10 $
(Vodka,lime e limone,sciroppo di zenzero homemade,soda)
Birra: Rittmayer Hell 5 €
Vino: CHARDONAY IL PENDIO BIANCO 49 €
PIZZA LA LUCIFERO 11 €
Polpa di pomodoro,mozzarella, salame piccante.( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: M'arrapa il rosso - 10 €
(Shrub alla barbabietola,whisky scotch,sangue morlacco,vermuth rosso,orange bitter e tabasco rosso)
Birra: Birra acida a rotazione - 5€
Vino:Trait d'union- 59€
PIZZA GIOVANNA 14 €
Pomodoro, mozzarella, pancetta Giovanna cotta ed affumicata accompagnata dalla formagella di Tremosine con tartufi del lago di Garda.( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: Drink: Fusetti & soda alla salvia e pompelmo 10 €
(Bitter Fusetti, soda salvia e pompelmo giallo)
Birra: Rittmayer Hell 5 €
Vino: Rosso,Il Pendio Beccaccia 49 €
PIZZA MARGHERITA 8 €
Pomodoro, mozzarella e basilico.( allergeni 1 - 7)
Abbinamento
Drink: Carmen Mule - 10 $
(Vodka,lime e limone,sciroppo di zenzero homemade,soda)
Birra: Rittmayer Hell 5 €
Vino: CHARDONAY IL PENDIO BIANCO 49 €
PIZZA MARINARA PARTENOPEA 11 €
Polpa di pomodoro, aglio,basilico e acciughe a fine cottura.( allergeni 1)
Abbinamento
Drink: Gin basil-mint smash 10€
gin, basilico, menta, limone, zucchero e la freschezza è servita
Birra: Birra Ipa speciale 6 €
Vino: Nebbiolo 25 €